真っ赤なリンゴをまるごとすりおろしたソルベ。
「季節のフルーツシャーベット」。厳選した甘味豊かな赤いりんごを皮もまるごとシャーベットにしました。
爽やかな酸味と甘酸っぱさのシャリシャリとした食感は、まるですりおろしりんごのようなみずみずしさです。りんごの赤い皮もワンポイント。
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